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餐饮企业众多、分布广，执法人员有限，很难进行快捷有效的监管。2.传统油烟检测方法为取样法，样品需带回实验室分析、专业餐饮油烟监测成本高、效率低、步骤繁琐、时效性差。3.部分地区采用便携式油烟检测仪，能现场得出油烟数据，但是仍需人工上门，监测范围有限，覆盖率低，无法24小时实时监测。4.餐饮单位在执法人员走后不正常开启油烟净化设备也很难发现，需要餐饮单位自律。餐饮油烟监测好的5.餐饮单位数据需要人工登记筛选后录入系统，工作繁琐，查找方式落后。中国环境保护产业协会秘书长易斌在致辞中表示，以餐饮业油烟污染防治为代表的面源污染食业油烟污染扰民问题，已经成为城市居民环保投诉热点之一。饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）也早已列入修订计划，北京、上海等多地也已经先行先试，纷纷发布了严格的地方标准。
随着我国经济的快速发展，但是，因为受到环境因素的影响，使其发展的脚步逐渐变得缓慢下来，因此，四川餐饮油烟监测解决当前的环境问题是一项很难的工作。但是，环境监测正是解决环境问题的主要技术分析的一种手段，环境监测不仅是环境保护的基础，还是作为环境管理的一个重要的手段，它更是环境决策的重要的技术依据。其主要的工作就是讲清环境质量的现状、改变的趋势以及原因，讲清污染源主要污染物排放总量，餐饮油烟监测好的然后形成技术支撑，为环境工作提供技术支持，对环境保护有极其重要的意义。本文分析了当前我国环境监测技术存在的问题，同时也提出了改善环境监测现状的对策，进行了如下探讨研究。
民以食为天，餐饮业的发展与百姓生活息息相关。随着人民生活水平不断提升，餐饮业数量也快速增长。四川餐饮油烟监测数据显示，截止至2017年12月31日，我国餐饮业数量达567万多家，收入达到39644亿元，十年来以年均10%的速度增长，远高于其他行业。在众多的餐饮店中，中式餐厅占了3/4。然而，中国的八大菜系中，都有“炒”的环节，油烟产生量大，其伴随的餐饮油烟扰民问题也日益突出。餐饮油烟监测好的在饮食业飞速发展的同时，会产生大量的油烟，油烟中有300多种有害物质，要是人们吸入过多的油烟会导致食欲不振、免疫力下降、呼吸困难、肺癌等症状，同时还会对大气造成污染，餐饮油烟也是城市PM2.5的主要来源之一。因此，国家早就有政策要求会产生油烟的餐饮店必须安装油烟净化设施。
近年来，我国许多地区灰霾天气有所增加，有的城市灰霾天气占到全年天数的一半，有的则超过一半。四川餐饮油烟监测有关专家根据环境监测机构的提供的监测数据分析认为，造成灰霾天气的主要原因是空气中PM2.5细颗粒严重超标。Z6尊龙凯时以影响我国环境监测质量的原因为切入点，针对环境监测中存在的评价体系、环境监测技术和管理监督等问题，同时也在查阅大量资料的基础上，结合自身多年的工作实践经验，提出了解决办法与提高环境监测质量的建议。以期对广大环境保护者提供一个理论依据平台。餐饮油烟监测好的环境监测:间歇或连续地测量环境中污染物的浓度，观察并分析其变化及其对环境的影响的过程。
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